Die Ackerflächen rund um Volksdorf werden nach guter fachlicher Praxis gekoppelt mit moderner Landtechnik bewirtschaftet.
Das Augenmerk hierbei liegt auf einer nachhaltigen Schonung der Ressourcen.
Neben den klassischen Getreidekulturen Wintergerste, Winterraps und Winterweizen umfasst die Fruchtfolge Zuckerrüben. Hinzu kommt der Futterbau für die Milchkühe mit Ackergras, Dauergrünland, Silomais und der trockenheitstoleranten Leguminose Luzerne.
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